我种了四十多年菜，没啥窍门，就知道跟着节气走。春播、夏管、秋收、冬护，一步都不能错。
开春种庄稼，得等“霜走了”。
春分前后，天是暖和了，但夜里还可能下霜，这时不能急着撒种子。像菠菜、生菜这类耐冻的，得等最后一场霜过去，土摸着温乎了再种，不然小苗一冻就蔫。要想种番茄、黄瓜，得提前在棚里育苗。我一般正月底就开始忙活，棚里温度得稳在20来度。小苗长到3片真叶，外面白天能稳定在15℃以上，再挪到地里。刚移栽完别浇太多水，土有点潮气就行。过个五六天，兑点稀尿素水浇一浇，小苗扎根快。看着它们一天天冒新叶，心里就敞亮。
夏天种菜，防晒防涝得盯紧。
一进伏天，太阳像火烤，菜园里的土半天就晒干了。我早早就在菜畦上支起遮阳网，给空心菜、丝瓜挡太阳，不然叶子晒得卷边，就长不动了。浇水得挑时候，要么大清早天刚亮，要么傍晚太阳落山，一次浇透但不能积水。要是遇上连雨天，我比谁都急，扛着铁锹就去挖排水沟。菜根泡在水里容易烂，还招病虫害。蚜虫、菜青虫多的时候，我不咋用农药，提前在菜园里放些瓢虫，它们专吃蚜虫。实在不行，就选傍晚凉快的时候，喷点低毒的药，保证菜吃着放心。
入秋种白菜萝卜，得赶在“上冻前”。
立秋一过，就得赶紧种白菜、萝卜。北方一般八月中下旬播种，南方能晚半个月。种白菜时，小苗长到一巴掌大，就得追肥。我都用自己沤的有机肥，再掺点磷酸二氢钾，白菜包心紧实。种萝卜得勤浇水，土不能干，不然萝卜长得小还辣。到了十月底，要是听天气预报说要下霜，我头天就把塑料膜盖在菜畦上，给菜“盖层被子”，能多争取十来天生长时间。看着地里的白菜包得紧实，萝卜长得又粗又长，心里就有底了，冬天的菜窖能装满。
冬天种菜，北方靠棚，南方靠“耐冻”。
北方冬天冷，种菜全靠大棚。白天我得把棚膜擦得干干净净，让太阳多照进来，棚里温度能到25℃左右。晚上再盖层厚保温被，别让温度低于10℃。中午暖和的时候，得把棚边掀开个缝通风，不然棚里湿气大，蔬菜容易得灰霉病。南方冬天没那么冷，我老家那边，冬天还能在露地种大蒜、洋葱，播种后盖层薄土，偶尔浇次水，等开春就能收。不管啥时候，冬天施肥我都用腐熟的羊粪、鸡粪，既保暖又有养分，菜长得慢但口感好。
我种了一辈子菜，都是实打实的经验。啥时候种啥、咋管理，都是跟土地打交道摸出来的。你们那儿冬天都种啥菜？有没有啥种庄稼的小诀窍？欢迎在评论区跟我唠唠！
声明
本文都是我几十年种菜的实际经验，各地气候、土壤不同，大家种的时候，得根据自己那儿的情况灵活调整，别照搬。
