2012年第1期 总第194期 2012年第1期 总第194期 YU XUMU 草业与畜牧 YU XUMU 草业与畜牧大力士甜高粱是美国百绿国际集团培育的一年生、可多次刈割的禾本科饲料作物，具有“三高、两强、一快”的生物特性，即产量高、饲喂效益高、营养含量高、抗逆性强、分蘖能力强、生长速度快。大力士甜高粱适口性非常好，含糖量高，是饲喂奶牛、肉牛和羊的优质饲草 ［1，2］ 。大力士甜高粱在重庆地区已成为主推牧草，其种植面积已经达到一定规模，是规模养殖场的重要饲草来源。为了真实评价其营养价值，本试验进行了栽培并检测其营养成分，旨在为在重庆地区大力推广该优质牧草提供理论依据。1 材料与方法1.1 播种时间、播种量及施肥方法大力士甜高粱对地块的选择不严格，本试验的播种时间在4月下旬。播种前每667m 2 地施尿素8 kg、二铵l0 kg、氯化钾8 kg。采用20cm×20 cm穴播，每穴放籽2~3粒，每667m 2 播种量1.2 kg左右。播种后盖土厚度为2~4 cm。1.2 田间管理大力士甜高粱苗期长势较慢，前期营养集中用于发育根系。大力士甜高粱虽然是一种耐旱植物，但要想获得较高产量，需要提供充分的水。每收割一次要及时灌水、除草和追肥。发生病虫害要及时对症喷洒农药。1.3 主要营养成分测定大力士甜高粱的特点是可多次刈割，根系越割越发达。当株高达1.5~2.0 m后，分别于2010年6月9日、7月20日、9月8日和10月22日对种植的大力士甜高粱进行了4次刈割，留茬10~12cm，称重，测其牧草产量；同时，采样送实验室检测其粗蛋白（CP）、粗脂肪（CF）、水溶性碳水化合物（WSC）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）。每次刈割后及时施肥。1.4 数据分析所收集的数据采用.0进行统计分析。2 结果与分析2.1 年产量分析通过对小区固定的一定区域的大力士甜高粱称重，面积测定，并统计其每667m 2 产量，结果见表1。大力士甜高粱的栽培及营养成分分析高立芳，张健，王琳 *（重庆市畜牧科学院，重庆 ）摘要：通过种植大力士甜高粱分期刈割并采样，进行实验室营养成分分析，结果表明，大力士甜高粱一年可以刈割4次，其年产量达8 223.71kg/667m 2 ；大力士甜高粱的粗蛋白含量达12%~16%，水溶性碳水化合物含量约8.2%~11%，粗脂肪含量约为3.2%~3.9%；随着牧草生长期的推进，其粗蛋白和粗脂肪含量逐渐下降，水溶性碳水化合物和中性洗涤纤维含量逐渐升高。关键词：大力士甜高粱；栽培；营养成分收稿日期：2011-09-19基金项目：重庆市科委基本科研业务费专项科技攻关计划项目“两翼地区优质草产品生产加工与高效利用技术研究”资助作者简介：高立芳（1976-），女，重庆垫江人，硕士，助理研究员，主要从事草食动物繁殖研究。*通讯作者试验研究中图分类号：S54.0...
